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विज्ञान

Remembering Rosalind Franklin, whose photograph was crucial to discovering DNA’s structure

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Remembering Rosalind Franklin, whose photograph was crucial to discovering DNA’s structure

विज्ञान जैसा तर्क और तथ्य से इतना जुड़ा हुआ अनुशासन, इसने अपने लैंगिक पूर्वाग्रह की भयंकर रक्षा की है। सदियों से, विज्ञान में अग्रणी महिलाओं को नजरअंदाज कर दिया गया है, उनकी उपलब्धियों को पुरुष सहकर्मियों ने नजरअंदाज कर दिया है या हड़प लिया है, उनके नाम वैज्ञानिक प्रकाशनों से बाहर कर दिए गए हैं; उन्हें कम वेतन दिया गया है और उनका कम मूल्यांकन किया गया है, उन्हें करियर में पदोन्नति और उन्नति से वंचित किया गया है, कभी-कभी अपनी नौकरी बनाए रखने के लिए कार्यालय में हाउसकीपिंग की भूमिकाओं में भेज दिया जाता है।

सदियों से वैज्ञानिक अनुसंधान में ऐसी महिलाओं के संकलन में, रोज़लिंड फ्रैंकलिन संभवतः सूची में शीर्ष पर होंगी। यह फ्रैंकलिन की एक्स-रे विवर्तन छवि थी जो कि डीएनए की डबल हेलिक्स संरचना की खोज के लिए महत्वपूर्ण थी, जो चिकित्सा में व्यापक अनुप्रयोगों के साथ आनुवंशिकी और आणविक जीव विज्ञान में प्रगति को सक्षम बनाती थी। और फिर भी, जब 1962 में फिजियोलॉजी के लिए नोबेल पुरस्कार की घोषणा की गई, तो उस सूची में वॉटसन और क्रिक के नाम थे, जिन्हें विल्किंस के साथ साझा किया गया था। इस अग्रणी खोज में उनकी वास्तविक भूमिका के बारे में दुनिया को पता चलने में कई दशक लग गए।

आज, फ्रैंकलिन महिलाओं की शक्ति की गवाही देती हैं, क्योंकि वह ‘विज्ञान द्वारा प्रताड़ित महिला’ की प्रतिनिधि हैं, लेकिन सिर्फ इतना ही नहीं – विज्ञान (अन्य क्षेत्रों में) में उनकी उपलब्धियों ने नई जमीन तोड़ी है, जिस पर शोधकर्ताओं ने तब से यात्रा की है। जैसा कि हम विज्ञान में महिलाओं की उपलब्धियों का खुलासा करते हैं, खासकर उन महिलाओं की जिन्हें उनके वर्तमान ने स्वीकार करने से इनकार कर दिया है, उनकी कहानी को वहां तक ​​पहुंचाना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वह थीं उन्हीं पुरुषों द्वारा अपमानित और मज़ाक उड़ाया गया, जिन्हें उसके काम से लाभ हुआ था.

किंग्स कॉलेज में

फ्रैंकलिन एक ब्रिटिश रसायनज्ञ और एक्स-रे क्रिस्टलोग्राफर थे। 1951 में, वह किंग्स कॉलेज लंदन में जॉन रान्डेल के नेतृत्व में बायोफिजिसिस्ट और उनके डिप्टी के रूप में मौरिस विल्किंस (जो बाद में नोबेल पुरस्कार साझा करेंगे) की टीम में शामिल हुईं, जो अणु की संरचना का अध्ययन करने के लिए एक्स-रे विवर्तन का उपयोग कर रहे थे, मैथ्यू कोब और नाथनियल कम्फर्ट के बारे में बताते हैं, दो शोधकर्ता वाटसन और क्रिक के अतीत को उनकी जीवनियां तैयार करने के लिए देख रहे थे। एक लेख में प्रकृति.

फ्रेंकलिन को पहले से ही इस तकनीक में प्रशिक्षित किया गया था, उन्होंने पहले इसका उपयोग कोयले की संरचना का अध्ययन करने के लिए किया था, जिसे उन्होंने अपने काम से कई हद तक आगे बढ़ाया। कॉब और कम्फर्ट ने अपने लेख में विस्तार से बताया: “फ्रैंकलिन उस खोज का फायदा उठाने में सक्षम था जो विल्किंस ने पहले की थी – समाधान में डीएनए दो रूप ले सकता है, जिसे वह क्रिस्टलीय या ए रूप और पैराक्रिस्टलाइन या बी रूप कहती है। फ्रैंकलिन ने पाया कि वह नमूना कक्ष में सापेक्ष आर्द्रता बढ़ाकर ए को बी में परिवर्तित कर सकती है; इसे कम करके फिर से क्रिस्टलीय ए रूप को बहाल किया जा सकता है।” एबी फॉर्म एक्स-रे छवि वह थी जिसने डीएनए की वास्तविक संरचना पर बहुत स्पष्टता प्रदान की।

फोटो 51

फ्रैंकलिन की भूमिका की विकृत कहानी वॉटसन की सबसे अधिक बिकने वाली पुस्तक द्वारा काफी मात्रा में फैलाई गई डबल हेलिक्स. पुस्तक में, वॉटसन ने फ्रेंकलिन को मूर्ख बनाते हुए दावा किया कि उसे अपने द्वारा ली गई तस्वीर के महत्व का एहसास नहीं था – जीवन बदल देने वाली, या जीवन को समझाने वाली तस्वीर 51। आइए देखें कि किंग्स कॉलेज लंदन ने इस तस्वीर के बारे में क्या रिकॉर्ड किया है: “फोटोग्राफ 51” मई 1952 में किंग्स कॉलेज लंदन में अपने पीएचडी छात्र रेमंड गोसलिंग के साथ रोजालिंड फ्रैंकलिन द्वारा ली गई डीएनए की एक एक्स-रे विवर्तन छवि है। वास्तव में, कैमरा लेने के लिए स्थापित किया गया था तस्वीर शुक्रवार 2 मई को थी और इसे मंगलवार 6 मई को विकसित किया गया था: जैसा कि फ्रैंकलिन ने अपनी लैब नोटबुक में बताया था, फोटोग्राफ 51 लेने के लिए डीएनए को कुल 62 घंटों तक एक्स-रे के संपर्क में रखा गया था।

फोटोग्राफ 51 कथित तौर पर पहले की किसी भी छवि की तुलना में असीम रूप से स्पष्ट था, और किंग्स में अपने समय के दौरान रोजालिंड के काम के अन्य डेटा के साथ, डबल हेलिक्स संरचना में छलांग लगाना संभव था, कॉलेज की वेबसाइट नोट करती है। यह संपूर्ण कार्य डीएनए की संरचना के निर्माण में महत्वपूर्ण था, लेकिन उनकी मृत्यु के बहुत बाद तक इसे ठीक से स्वीकार नहीं किया गया। रिकॉर्ड्स में यह दर्ज है जेम्स वॉटसन यह तस्वीर (उनकी अनुमति के बिना) दिखाई गई और कथित तौर पर इसने उन्हें और फ्रांसिस क्रिक दोनों को एक मॉडल बनाने का प्रयास करने के लिए प्रेरित किया, जिसे बाद में एक पथ-प्रदर्शक खोज के रूप में दुनिया भर में सराहा गया।

हालाँकि कॉब और कम्फर्ट वॉटसन की कहानी को चुनौती देते हैं: “[It] इसमें एक बेतुका अनुमान शामिल है। इसका तात्पर्य यह है कि फ्रैंकलिन, एक कुशल रसायनज्ञ, अपने स्वयं के डेटा को समझ नहीं सका, जबकि वह, एक क्रिस्टलोग्राफिक नौसिखिया, ने इसे तुरंत समझ लिया। यह कहते हुए कि फोटोग्राफ 51 से यूरेका क्षण के आसपास बनाई गई पूरी कहानी शायद अतिशयोक्ति थी, वे आगे कहते हैं: “इसके अलावा, हर कोई, यहां तक ​​कि वॉटसन भी जानता था कि एक तस्वीर से किसी भी सटीक संरचना का अनुमान लगाना असंभव है – अन्य संरचनाएं समान विवर्तन पैटर्न का उत्पादन कर सकती थीं… वास्तव में, यह फ्रैंकलिन और विल्किंस का अन्य डेटा था जो महत्वपूर्ण साबित हुआ, और फिर भी, जो वास्तव में हुआ वह व्यापक रूप से अनुमान से कम दुर्भावनापूर्ण था।” हालाँकि, द्वेष, जानबूझकर लिंगवाद, या एक आकस्मिक चूक, तथ्य यह है कि विल्किंस को नोबेल के लिए सह-नामित किया गया था, जबकि फ्रैंकलिन को नहीं।

फ्रैंकलिन के सम्मान में स्थापित रोजालिंड फ्रैंकलिन इंस्टीट्यूट की वेबसाइट पर ब्रिटिश सोसाइटी फॉर द हिस्ट्री ऑफ साइंस (2016-18), क्लेयर कॉलेज, कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय की अध्यक्ष प्रोफेसर पेट्रीसिया फारा, रोजालिंड फ्रैंकलिन के जीवन और कार्य पर लिखती हैं: “37 वर्ष की आयु में उनकी प्रारंभिक मृत्यु के बाद से [of cancer]रोज़ालिंड फ्रैंकलिन को पुरुष पूर्वाग्रह की शिकार, गुमनाम नायिका के रूप में जाना जाता है जिसने महत्वपूर्ण एक्स-रे तस्वीर खींची थी। जेम्स वॉटसन और फ्रांसिस क्रिक डीएनए का अपना डबल हेलिक्स मॉडल बनाने के लिए, और अन्यायपूर्वक नोबेल पुरस्कार से वंचित कर दिया गया। उसने इस साउंडबाइट विवरण को न तो पहचाना होगा और न ही इसका समर्थन किया होगा। फ्रेंकलिन ने खुद को सबसे पहले एक महिला के रूप में नहीं, बल्कि एक वैज्ञानिक के रूप में माना, और उनके डीएनए शोध ने विभिन्न विषयों पर काम करते हुए उनके सफल करियर में अपेक्षाकृत संक्षिप्त अवधि बिताई। विशेष रूप से, डीएनए में उनकी प्रसिद्ध जांच के अलावा, उन्होंने कोयला, ग्रेफाइट और वायरस की आधुनिक समझ में भी मूलभूत योगदान दिया।

हालाँकि, उनकी मृत्यु के बाद से, फ्रैंकलिन की कहानी उन मठों से मुक्त हो गई है जिनमें वह फंसी हुई थी। इसने दुनिया के कोने-कोने में आवाज़ देने के लिए पौराणिक सात समुद्रों और सात पहाड़ों को पार किया है। अल्प जीवन में विज्ञान के क्षेत्र में उनके अपार योगदान को मान्यता देते हुए, उन्हें कई सम्मान दिए गए। उनमें से कम से कम, 1989 का स्वीडिश स्टैम्प था जिसमें फोटोग्राफ 51 पर आधारित डीएनए डबल हेलिक्स की एक छवि थी।

प्रकाशित – 15 मार्च, 2026 01:54 अपराह्न IST

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‘Think before you throw’: This event will teach you how to use scraps in your kitchen for zero waste cooking

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तरबूज के छिलकों का उपयोग कई व्यंजनों में किया जा सकता है | फोटो साभार: जियाम्ब्रा

आनंद राजा, मल्लेश्वरम ईट राजा में प्रसिद्ध जीरो-वेस्ट जूस की दुकान के पीछे एक मिशन वाला व्यक्ति है। उनकी जूस की दुकान में आपको प्लास्टिक के कप के बजाय फलों के छिलके और छिलके में जूस परोसा जाता है। शून्य अपशिष्ट और सततता उनका मंत्र है. 9 मई को, वह किचन सीक्रेट्स नामक एक कार्यक्रम के लिए स्वयंसेवी समूह ब्यूटीफुल भारत के साथ मिलकर काम करेंगे, जहां प्रतिभागी रसोई के स्क्रैप और बचे हुए का उपयोग करना सीख सकते हैं, और व्यंजनों का नमूना भी ले सकते हैं।

कार्यक्रम में घटित होगा मल्लेश्वरम में पंचवटी, एक बंगला और मैदान जो कभी नोबेल पुरस्कार विजेता भौतिक विज्ञानी सीवी रमन का घर था.

“हम सभी भोजन बर्बाद न करने के बारे में बात करते रहते हैं। यहां हम कचरे को भोजन बना रहे हैं। ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिन्हें आम तौर पर त्याग दिया जाता है, जैसे कि जब हम धनिये की पत्तियों का उपयोग करते हैं, तो हम डंठल को फेंक देते हैं। किचन सीक्रेट्स में हम लोगों को जो बता रहे हैं, वह है, ‘फेंकने से पहले सोचें’। हम जो फेंकते हैं वह शायद हम जो उपयोग करते हैं उससे अधिक पौष्टिक होता है,” श्री राजा ने कहा।

वह तरबूज के छिलकों का उदाहरण देते हैं, जिन्हें आमतौर पर फेंक दिया जाता है। इवेंट में वे इससे चटनी और डोसा बनाएंगे. खरबूजे के बीजों का उपयोग मिल्कशेक बनाने के लिए किया जाएगा, जो खरबूजे के शेक की तुलना में अधिक स्वास्थ्यप्रद हैं। “हम यह भी प्रदर्शित करेंगे कि रागी दूध से निकले प्रोटीन के लड्डू कैसे बनाये जाते हैं।”

पिछली शून्य बर्बादी घटना से एक छवि। (बाईं ओर) ईटराजा से आनंद राजा, और उनके बगल में ओडेट कटराक

पिछली शून्य बर्बादी घटना से एक छवि। (बाईं ओर) ईटराजा से आनंद राजा, और उनके बगल में ओडेट कतरक | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

ब्यूटीफुल भारत स्वयंसेवक समूह के ओडेट कटरक बताते हैं कि अगर हम सभी इन तकनीकों का उपयोग करके अपने गीले कचरे को कम करते हैं, तो इसका पर्यावरण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। “गीले कचरे को जब प्लास्टिक की थैलियों में बाँधकर फेंक दिया जाता है, तो उससे मीथेन गैस निकलती है, जो पर्यावरण के लिए भयानक है और जलवायु परिवर्तन में योगदान देता है।” प्रतिभागियों को अपने स्वयं के शून्य रेसिपी व्यंजन लाने के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है, और एक विजेता चुना जाएगा जिसे होम कंपोस्टर से सम्मानित किया जाएगा।

वे मदर्स डे पर कार्यक्रम की मेजबानी कर रहे हैं, क्योंकि यह उन भारतीय माताओं के लिए एक श्रद्धांजलि है जो शून्य अपशिष्ट और स्वाभाविक रूप से स्थिरता के सिद्धांतों के साथ अपनी रसोई चलाती हैं।

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यहां प्रदर्शित शानदार प्रभाव का नाम बताइए। इंद्रधनुषीपन का एक रूप, यह पूरी तरह से सीप के खोल की सतह की विशेषताओं के कारण होता है। श्रेय: ब्रॉकन इनाग्लोरी (CC BY-SA)

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How David Attenborough’s lush imagery hid a history of colonial harm

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जब डेविड एटनबरो ने यॉर्कशायर संग्रहालय में एक प्रदर्शनी खोली तो उन्हें एक एनिमेटेड, कंप्यूटर जनित थेरोपोड डायनासोर के साथ चित्रित किया गया। | फोटो साभार: गेटी इमेजेज़

ब्रिटिश प्राकृतिक इतिहासकार डेविड एटनबरो आज 100 वर्ष के हो गए। यह संभव है कि किसी ने भी गैर-मानवीय दुनिया को बड़े पैमाने पर दर्शकों के लिए अधिक सुपाठ्य और पसंदीदा बनाने के लिए इतना कुछ नहीं किया है। एक मेजबान के रूप में एटनबरो का करियर शुरू हुआ चिड़ियाघर क्वेस्ट 1954 में, सात दशकों और नौ वृत्तचित्र श्रृंखलाओं तक फैला हुआ। दुनिया भर में लोगों की कई पीढ़ियाँ पारिस्थितिकी और संरक्षण को कैसे देखती हैं, इस पर उनका प्रभाव अद्वितीय है।

फिर भी यही वह चीज़ है जिसने उनके काम और इसे संप्रेषित करने के उनके प्रयासों को इतना परेशानी भरा बना दिया है।

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